Buenas Practicas Agropecuarias (BPA)
¿Qué son las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA)?
Son una serie de principios, normas y recomendaciones utilizados en la producción de alimentos ya sean estos de origen animal o vegetal, que fortalecen la obtención de productos de la mas alta calidad y sin causar daños al consumidor. Además, estas practicas están encaminadas a proteger el ambiente y mejorar las condiciones de los trabajadores y su familia. De forma que estimula la producción sostenible, la seguridad alimentaria y el equilibrio económico de los productores y sus familias (AGROCALIDAD, 2021).
Ley de BPA en el Ecuador
Los productores agropecuarios no pagarán el anticipo del Impuesto a la Renta, cancelarán un impuesto único; así también tendrán opciones para formalizarse y beneficiarse de las Buenas Prácticas Agropecuarias (MAG, 2020)
Esta ley establece tarifas para productores y exportadores, y se reduce para agricultores que tengan y apliquen la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), emitida por Agrocalidad, haciendo posible una reducción del 50 % de los impuestos en la fase de producción, de manera progresiva y de acuerdo con el volumen de fruta (MAG, 2020).
¿Qué aspectos contienen las BPA?
- Uso, manejo y conservación del suelo.
- Uso y protección del agua.
- Material propagativo: semilla, cultivares y patrones.
- Uso y manejo adecuado de agroquímicos sintéticos y bioinsumos.
- Fertilizantes orgánicos.
- Manejo integrado y control de plagas.
- Control de animales silvestres y domésticos.
- Cosecha, transporte, acopio, procesamiento y empaque.
- Granjas pecuarias.
- Uso y manejo adecuado de productos veterinarios y alimentos para animales.
- Capacitación del personal.
- Higiene salud y seguridad de los trabajadores.
BPA x Floricultura en Ecuador
En el 2005 surge FlorEcuador Certified como una certificación floral integral social y ambiental para empresas ecuatorianas dedicadas a la producción y comercialización de flores ecuatorianas, esta certificación es emitida por AGROCALIDAD, la cual garantiza el uso de Buenas Prácticas Agrícolas en los sectores exportadores de acuerdo con la Resolución No. 038
El cumplimiento obligatorio de la certificación BPA aplica a los sectores exportadores incluyendo flores y ornamentales a través de la Resolución No. 038, Artículo.
Establecer la obligatoria implementación y certificación de Buenas Prácticas Agrícolas para proveedores de empresas exportadoras con el fin de proteger el comercio internacional de productos agrícolas(Expoflores, 2014)
Ventajas:
Con esta certificación del BPB se garantiza:1. Manejo seguro de agroquímicos.
2. El bienestar del personal.
3. Cuidado del medio ambiente
4. Las flores ecuatorianas son valoradas y reconocidas en el mercado (Expoflores, 2014).
Bibliografía
AGROCALIDAD. (30 de Mayo de 2021). Buenas Practicas Agropecuarias (BPA):Agrocalidad. Obtenido de Agrocalidad.gob.ec: https://www.agrocalidad.gob.ec/BPA/
MAG. (2020). Ministerio de Agricultura y Ganadería. Obtenido de https://www.agricultura.gob.ec/ley-tributaria-estimula-la-formalizacion-y-las-buenas-practicas-agricolas/
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